洋式特濃手沖｜祈願 Sayama

「不經意的等待，慢慢變成熟。
時間，就是三萩式料理哲學。」

神社風鈴搖晃，聲音溫柔。
茶香緩慢滴落，像許願時的心音。

三注水的時間，足以燉一鍋香草野菜，
生活就是這樣的 every little thing，
小火熬煮，時間自會給出答案。

《今日 Omakase：香草燉蔬菜 × 特濃茶》

夜晚的廚房裡，只有切菜聲和茶香，
你就是自己的料理主廚!

生活不必速成，片刻的燉菜融合，
時間就是答案。

╴╴小單品 Time
台灣南投高山紅茶 × 北方香草熟成。
水沉香、鳩尾花，香水般清朗。
一口輕盈，帶來釋然與安穩。

產地｜台灣南投山城
濃澀度｜★★★☆☆（細緻輕盈）